美食
正宗九转大肠
地道山东 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
498
热量
kcal
49
蛋白质
g
25
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
494克
鸡蛋
246克
虾仁
484克
辅料
香菇
20克
胡萝卜
28克
调料
鸡精
5毫升
味精
1克
糖
24毫升
糖
13毫升
老抽
10克
味精
3毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟