美食
经典临沂炒鸡
地道山东 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
83
热量
kcal
7
蛋白质
g
3
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲈鱼
195克
辅料
香菜
43克
玉米
20克
西兰花
68克
西红柿
74克
姜
20克
调料
芝麻酱
26毫升
榨菜
22克
老抽
15毫升
胡椒粉
6克
桂皮
7克
丁香
27毫升
👣 制作步骤
1
鲈鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲈鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟