美食
正宗鲁菜
山东 名菜，鲁菜 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
1122
热量
kcal
111
蛋白质
g
55
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
327克
猪肉
491克
牛肉
286克
辅料
木耳
26克
土豆
26克
调料
盐
7克
酱油
7克
老抽
9克
味精
1克
料酒
20克
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟