美食

红烧煎饼卷大葱

山东特色

📍 ⏱️ 28分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 174次浏览

📊 营养参考（每份）

318 热量 kcal

29 蛋白质 g

14 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 281g

辅料

蒜 33g

青椒 49g

青椒 15g

调料

老抽 15ml

老抽 30ml

糖 14ml

酱油 23g

醋 14ml

酱油 5g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 3分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 12分钟