美食

经典潍坊萝卜

山东 名菜,潍坊萝卜 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 19分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 50次浏览

📊 营养参考(每份)

324 热量 kcal
31 蛋白质 g
15 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

墨鱼 525克
鸡肉 244克

辅料

银耳 38克
芥蓝 36克
玉米 78克

调料

啤酒 26克
番茄酱 9毫升
17克
泡菜 39克

👣 制作步骤

1

墨鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入墨鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟