美食

经典烟台苹果

经典山东 菜式,烟台苹果 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 27分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 20次浏览

📊 营养参考(每份)

83 热量 kcal
7 蛋白质 g
4 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鳜鱼 209克

辅料

土豆 31克
芦笋 20克
芋头 78克

调料

黄豆酱 5克
20毫升
丁香 13克
芝麻酱 9毫升
酸菜 10毫升
梅干菜 33克

👣 制作步骤

1

鳜鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鳜鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟