美食

传统鲁菜

山东特色

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 135次浏览

📊 营养参考（每份）

715 热量 kcal

70 蛋白质 g

35 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 268g

鸭肉 411g

豆腐 367g

辅料

红椒 32g

蒜 28g

红椒 39g

红椒 33g

调料

盐 5g

酱油 16ml

醋 18ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟