美食
正宗鲁菜
地道山东 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
203
热量
kcal
13.1
蛋白质
g
10.8
脂肪
g
14.4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
466克
辅料
香菇
20克
红椒
23克
调料
盐
7毫升
胡椒粉
6毫升
盐
6克
老抽
8毫升
糖
18克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟