美食
经典煎饼卷大葱
山东 名菜,煎饼卷大葱 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
824
热量
kcal
81
蛋白质
g
40
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
417克
鸡蛋
387克
辅料
香菜
41克
姜
20克
蒜
23克
蒜
15克
调料
蚝油
11克
盐
4克
鸡精
7克
糖
7克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟