美食

麻辣鲁菜

山东 经典美食,鲁菜 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 50分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 367次浏览

📊 营养参考(每份)

160 热量 kcal
15 蛋白质 g
7 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 290克

辅料

20克
土豆 35克
25克

调料

生抽 14毫升
10克
老抽 14克
酱油 19毫升
胡椒粉 8毫升
16毫升

👣 制作步骤

1

鱼肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱼肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟