美食
经典鲁菜
地道山东 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
894
热量
kcal
87
蛋白质
g
43
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
贝类
452克
羊肉
335克
甲鱼
506克
辅料
洋葱
58克
蒜苔
79克
海带
23克
红薯
44克
西兰花
75克
调料
香叶
2毫升
香醋
30毫升
八角
3毫升
腐乳
16毫升
👣 制作步骤
1
贝类洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入贝类大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟