美食

山东德州扒鸡

山东 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 28分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 50次浏览

📊 营养参考(每份)

421 热量 kcal
39 蛋白质 g
20 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 385克

辅料

35克
香菜 43克
香菜 43克
23克

调料

8克
料酒 20毫升
蚝油 18克
胡椒粉 4克
20毫升

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟