美食

特色九转大肠

山东 名菜,九转大肠 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 94分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 366次浏览

📊 营养参考(每份)

1112 热量 kcal
109 蛋白质 g
54 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 457克
牛肉 369克
鸡肉 252克

辅料

41克
胡萝卜 50克
洋葱 48克
40克

调料

16克
6克
4毫升
老抽 20毫升

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟