美食
特色鲁菜
山东 特色
📊 营养参考（每份）
756
热量
kcal
74
蛋白质
g
37
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
428克
牛肉
335克
猪肉
342克
辅料
姜
30克
木耳
31克
土豆
21克
调料
糖
8毫升
醋
29毫升
老抽
5毫升
鸡精
5克
鸡精
4克
生抽
22克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟