美食
家常威海海鲜
经典山东 菜式，威海海鲜 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
252
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
314克
鹌鹑
403克
辅料
豌豆
73克
蒜苔
36克
丝瓜
49克
胡萝卜
20克
豆角
61克
调料
鸡精
3毫升
辣椒粉
4毫升
香醋
15克
咖喱
9毫升
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟