美食
家常九转大肠
山东 经典美食，九转大肠 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
772
热量
kcal
75
蛋白质
g
37
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
289克
牛肉
454克
辅料
青椒
35克
蒜
36克
姜
27克
调料
鸡精
4克
糖
25克
酱油
5毫升
料酒
8毫升
生抽
15毫升
糖
10克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟