美食

家常潍坊萝卜

山东 经典美食,潍坊萝卜 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 131分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 86次浏览

📊 营养参考(每份)

316 热量 kcal
30 蛋白质 g
15 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆皮 433g

辅料

紫菜 14g
青萝卜 64g
菠菜 73g

调料

红酒 16ml
蚝油 4g
桂皮 31ml
丁香 12ml
沙拉酱 27ml

👣 制作步骤

1

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 5分钟
2

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟
3

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟
4

加入调料,翻炒均匀出香味

⏱️ 13分钟
5

加入适量清水/高汤,大火烧开

⏱️ 16分钟