美食

特色糖醋鲤鱼

山东经典美食，糖醋鲤鱼做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 85分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 291次浏览

📊 营养参考（每份）

329 热量 kcal

32 蛋白质 g

16 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 202g

鸭肉 241g

鸡蛋 350g

辅料

姜 48g

葱 42g

姜 44g

调料

醋 7g

糖 15g

味精 28g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟