美食
家常烟台苹果
山东 传统美食，烟台苹果 做法讲究
📊 营养参考（每份）
477
热量
kcal
44
蛋白质
g
21
脂肪
g
11
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
420克
辅料
萝卜
68克
红椒
50克
杏鲍菇
67克
花菜
45克
竹笋
54克
调料
梅干菜
7毫升
XO 酱
33毫升
豆豉
11毫升
醋
28克
桂皮
7毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟