美食

家常淄博烧烤

山东 名菜,淄博烧烤 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 47分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 233次浏览

📊 营养参考(每份)

352 热量 kcal
34 蛋白质 g
17 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 402克
牛肉 454克

辅料

12克
洋葱 24克
45克

调料

鸡精 5克
胡椒粉 5克
蚝油 17克
老抽 9毫升
24毫升

👣 制作步骤

1

羊肉处理干净,腌制入味

⏱️ 30分钟
2

烤箱预热至指定温度

⏱️ 10分钟
3

将羊肉放入烤盘

⏱️ 3分钟
4

放入烤箱中层,烤制

⏱️ 40分钟
5

取出装盘,配蘸料食用

⏱️ 2分钟