美食
秘制鲁菜
经典山东 菜式，鲁菜 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
437
热量
kcal
43
蛋白质
g
21
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
310克
羊肉
400克
鸭肉
351克
辅料
红椒
20克
葱
20克
蒜
20克
青椒
27克
调料
醋
13毫升
料酒
12毫升
糖
11毫升
老抽
16克
醋
26克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟