美食
家常德州扒鸡
地道山东 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
267
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
366克
辅料
蒜
24克
葱
45克
洋葱
38克
洋葱
10克
调料
蚝油
12克
盐
4克
鸡精
4克
生抽
27毫升
胡椒粉
4克
醋
18毫升
老抽
13毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟