美食
家常九转大肠
精选山东 食材，九转大肠 原汁原味
📊 营养参考（每份）
222
热量
kcal
21
蛋白质
g
10
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
生蚝
402克
辅料
香菇
66克
芥蓝
74克
蒜
53克
萝卜
79克
调料
红酒
8毫升
冰糖
17克
老抽
8毫升
👣 制作步骤
1
生蚝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入生蚝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟