美食

红烧日照绿茶

山东经典美食，日照绿茶做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 139分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 110次浏览

📊 营养参考（每份）

228 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

墨鱼 297g

兔肉 270g

鸭蛋 280g

辅料

红椒 19g

蒜苗 56g

大白菜 78g

香菜 70g

调料

米醋 11ml

糖 33ml

酱油 20g

香醋 18ml

蜂蜜 36g

丁香 33g

👣 制作步骤

1

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 17分钟

2

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 10分钟

3

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 20分钟

4

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 8分钟

5

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 14分钟