美食
家常煎饼卷大葱
山东 名菜，煎饼卷大葱 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
866
热量
kcal
84
蛋白质
g
42
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
478克
鸡蛋
357克
辅料
蒜
31克
蒜
42克
姜
29克
姜
20克
调料
老抽
9毫升
生抽
26毫升
糖
5克
胡椒粉
3克
醋
17毫升
盐
3克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟