美食

特色德州扒鸡

经典山东菜式，德州扒鸡家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 403次浏览

📊 营养参考（每份）

405 热量 kcal

38 蛋白质 g

19 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 370g

辅料

姜 42g

土豆 31g

调料

糖 30g

料酒 17ml

老抽 30g

味精 28g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟