美食

香辣鲁菜

山东 经典美食,鲁菜 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 41分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 432次浏览

📊 营养参考(每份)

141 热量 kcal
13 蛋白质 g
7 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 395克

辅料

胡萝卜 20克
胡萝卜 30克
红椒 20克
香菇 37克

调料

胡椒粉 2克
胡椒粉 6毫升
生抽 30毫升
生抽 14克
味精 4克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟