美食

山东临沂炒鸡

地道山东 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 102分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 187次浏览

📊 营养参考(每份)

121 热量 kcal
11 蛋白质 g
6 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

海参 323克

辅料

蒜苗 58克
海带 59克
茼蒿 66克
青萝卜 20克
白萝卜 72克

调料

蜂蜜 13毫升
陈醋 9克
八角 6克

👣 制作步骤

1

海参洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入海参大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟