美食

香辣滨州锅子饼

山东传统美食，滨州锅子饼做法讲究

📍 ⏱️ 83分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 34次浏览

📊 营养参考（每份）

357 热量 kcal

34 蛋白质 g

17 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

甲鱼 494g

辅料

西红柿 61g

红薯 62g

四季豆 12g

豆角 27g

调料

蜂蜜 23g

陈醋 22ml

鸡精 9ml

啤酒 30ml

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 11分钟

2

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 12分钟

3

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 5分钟

4

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 6分钟