美食
秘制煎饼卷大葱
山东 特色
📊 营养参考（每份）
848
热量
kcal
82
蛋白质
g
41
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
461克
鸡蛋
352克
辅料
葱
47克
姜
44克
蒜
21克
洋葱
33克
调料
淀粉
15克
老抽
8毫升
蚝油
14克
胡椒粉
2克
鸡精
4克
醋
16毫升
盐
7克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟