美食

香辣聊城魏氏熏鸡

精选山东 食材,聊城魏氏熏鸡 原汁原味

📍 ⏱️ 126分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 269次浏览

📊 营养参考(每份)

1382 热量 kcal
136 蛋白质 g
68 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 310克
鸡胗 555克
猪肝 491克

辅料

香菇 24克
四季豆 60克
韭菜 20克

调料

咖喱酱 24毫升
红糖 4克
香醋 22克
花椒 2毫升

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟