美食

香辣日照绿茶

山东 名菜,日照绿茶 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 19分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 135次浏览

📊 营养参考(每份)

393 热量 kcal
38 蛋白质 g
19 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪蹄 592克
海参 370克
猪肚 362克

辅料

银耳 27克
萝卜 20克
芋头 53克
红椒 76克
大白菜 32克

调料

丁香 26克
白糖 8克
辣椒粉 9毫升
咖喱 38毫升
草果 12克
蜂蜜 10克

👣 制作步骤

1

猪蹄洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪蹄大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟