美食
传统糖醋鲤鱼
地道山东 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
966
热量
kcal
95
蛋白质
g
47
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
排骨
384克
豆腐
276克
鸭肉
281克
辅料
姜
47克
红椒
26克
调料
生抽
10毫升
胡椒粉
8克
料酒
18克
料酒
28毫升
👣 制作步骤
1
排骨洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入排骨大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟