美食

正宗九转大肠

山东 经典美食,九转大肠 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 58分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 28次浏览

📊 营养参考(每份)

361 热量 kcal
34 蛋白质 g
17 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 331克

辅料

红椒 20克
木耳 21克

调料

26毫升
酱油 7克
12毫升
老抽 22毫升
酱油 27毫升
味精 5毫升

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟