美食

香辣烟台苹果

山东 传统美食,烟台苹果 做法讲究

📍 ⏱️ 125分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 94次浏览

📊 营养参考(每份)

370 热量 kcal
52.7 蛋白质 g
13.4 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲈鱼 581克
牛蛙 203克

辅料

红椒 41克
豆芽 22克
黄椒 35克
芹菜 29克

调料

胡椒粉 6克
陈醋 17克

👣 制作步骤

1

鲈鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲈鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟