美食

香辣九转大肠

山东 名菜,九转大肠 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 31分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 186次浏览

📊 营养参考(每份)

370 热量 kcal
37 蛋白质 g
18 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 430克
鸭肉 483克

辅料

青椒 24克
香菇 32克

调料

鸡精 3毫升
老抽 6毫升
8毫升
鸡精 5毫升

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟