美食
麻辣九转大肠
山东 特色
📊 营养参考（每份）
284
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
333克
豆腐
488克
辅料
蒜
43克
红椒
27克
土豆
25克
调料
料酒
14克
鸡精
6克
酱油
17克
生抽
13克
糖
24克
鸡精
5克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟