美食
麻辣糖醋鲤鱼
山东 名菜，糖醋鲤鱼 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
430
热量
kcal
42
蛋白质
g
21
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
358克
牛肉
240克
猪肉
231克
辅料
蒜
20克
青椒
27克
木耳
40克
香菇
32克
调料
生抽
26毫升
味精
1毫升
胡椒粉
7毫升
盐
6克
盐
7毫升
生抽
17毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟