美食
香辣糖醋鲤鱼
山东 传统美食,糖醋鲤鱼 做法讲究
📊 营养参考(每份)
494
热量
kcal
47
蛋白质
g
23
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
479克
鱼
447克
辅料
姜
91克
香菇
144克
黄瓜
107克
茄子
49克
调料
醋
12毫升
生抽
25毫升
糖
5克
花椒
6克
胡椒粉
4克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟