美食

特色鲁菜

经典山东菜式，鲁菜家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 107分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 12次浏览

📊 营养参考（每份）

225 热量 kcal

21 蛋白质 g

11 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 426g

辅料

胡萝卜 11g

红椒 24g

调料

胡椒粉 9g

生抽 8ml

料酒 22ml

糖 11g

料酒 25g

生抽 7ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟