美食
香辣鲁菜
香辣山东 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
377
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肚
351克
鸭肉
357克
辅料
荷兰豆
37克
豌豆
26克
土豆
61克
胡萝卜
72克
调料
啤酒
15毫升
花椒粉
5毫升
梅干菜
28毫升
味精
5克
沙茶酱
35毫升
👣 制作步骤
1
牛肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟