美食

正宗菏泽羊肉汤

山东 名菜,菏泽羊肉汤 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 131分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 135次浏览

📊 营养参考(每份)

409 热量 kcal
39 蛋白质 g
19 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 381克

辅料

洋葱 34克
13克
45克

调料

生抽 15毫升
蚝油 14克
4克
12毫升
淀粉 19克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切块

⏱️ 10分钟
2

锅中加水,放入羊肉

⏱️ 3分钟
3

大火烧开,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

加入辅料,转小火慢炖

⏱️ 60分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟