美食

正宗聊城魏氏熏鸡

山东 特色

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 100次浏览

📊 营养参考(每份)

94 热量 kcal
8 蛋白质 g
4 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 265克

辅料

山药 21克
空心菜 68克
豆角 42克
韭菜 73克

调料

咖喱酱 29克
豆瓣酱 28毫升
老抽 21克
料酒 36毫升
辣椒粉 14克
25毫升

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟