美食

家常糖醋鲤鱼

经典山东 菜式,糖醋鲤鱼 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 16分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 403次浏览

📊 营养参考(每份)

462 热量 kcal
45 蛋白质 g
22 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 262克
鱼肉 472克
鸡肉 383克

辅料

洋葱 39克
胡萝卜 32克

调料

13克
生抽 8毫升
26克
老抽 21克
老抽 24克
26克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟