美食

特色鲁菜

山东特色

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 29次浏览

📊 营养参考（每份）

356 热量 kcal

35 蛋白质 g

17 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 483g

鸡蛋 315g

猪肉 230g

辅料

青椒 49g

胡萝卜 33g

调料

酱油 26g

老抽 12ml

味精 27g

生抽 11g

酱油 21ml

味精 20ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟