美食

特色鲁菜

山东 特色

📍 ⏱️ 24分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 41次浏览

📊 营养参考(每份)

353 热量 kcal
34 蛋白质 g
17 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 483克
鸡蛋 315克
猪肉 230克

辅料

青椒 49克
胡萝卜 33克

调料

酱油 26克
老抽 12毫升
味精 5克
生抽 11克
酱油 21毫升
味精 4毫升

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟