美食

山东泰安三美豆腐

精选山东 食材,泰安三美豆腐 原汁原味

📍 ⏱️ 46分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 58次浏览

📊 营养参考(每份)

499 热量 kcal
48 蛋白质 g
24 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 404克
嫩豆腐 306克

辅料

木耳 73克
韭菜 81克

调料

7克
老抽 15毫升
料酒 21毫升
豆瓣酱 27克
桂皮 4克
味精 3克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟