美食
正宗九转大肠
地道山东 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
1480
热量
kcal
146
蛋白质
g
73
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
497克
牛肉
457克
鸭肉
496克
辅料
红椒
43克
土豆
20克
香菇
29克
调料
生抽
19毫升
糖
17克
生抽
24克
料酒
10克
糖
5克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟