美食

正宗九转大肠

地道山东 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 49分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 216次浏览

📊 营养参考(每份)

1480 热量 kcal
146 蛋白质 g
73 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 497克
牛肉 457克
鸭肉 496克

辅料

红椒 43克
土豆 20克
香菇 29克

调料

生抽 19毫升
17克
生抽 24克
料酒 10克
5克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟