美食

正宗淄博烧烤

山东 经典美食,淄博烧烤 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 139分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 73次浏览

📊 营养参考(每份)

768 热量 kcal
74 蛋白质 g
37 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 427克
牛肉 312克

辅料

香菜 48克
12克

调料

生抽 21毫升
淀粉 13克
料酒 16毫升
4克
老抽 12毫升
蚝油 19克

👣 制作步骤

1

羊肉处理干净,腌制入味

⏱️ 30分钟
2

烤箱预热至指定温度

⏱️ 10分钟
3

将羊肉放入烤盘

⏱️ 3分钟
4

放入烤箱中层,烤制

⏱️ 40分钟
5

取出装盘,配蘸料食用

⏱️ 2分钟