美食

秘制鲁菜

山东特色

📍 ⏱️ 23分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 393次浏览

📊 营养参考（每份）

501 热量 kcal

49 蛋白质 g

24 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 341g

鸡肉 385g

辅料

红椒 44g

葱 22g

青椒 11g

调料

胡椒粉 28ml

酱油 24ml

料酒 11g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 12分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 7分钟