美食
正宗煎饼卷大葱
山东 名菜,煎饼卷大葱 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
569
热量
kcal
55
蛋白质
g
28
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面粉
379克
鸡蛋
449克
辅料
葱
17克
蒜
34克
调料
鸡精
6克
糖
7克
淀粉
19克
料酒
29毫升
蚝油
14克
👣 制作步骤
1
面粉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面粉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟